angle-down facebook instagram vkontakte warning
РЕЙТИНГ
4,9
Курс из 3 лекций Вино 18+
Как выбирать, пить и различать вина
лекторы
Подарите
этот курс
Рейтинг
4,9
посетило
3984
Длительность
3 x 2 часа

Чтобы запомнить успешные урожаи разных лет или различать тонкие нотки редких фруктов, может уйти вся жизнь. Срежем углы! Три двухчасовые лекции с дегустацией помогут получать больше удовольствия от каждого нового бокала. Выбирать лучшее вино за те деньги, которые есть, поддержать разговор об ароматах и танинах, найти любимые сочетания — самое главное без тонких нюансов, необходимых только сомелье.

Курс выстроен так, чтобы дать максимум практических знаний, полезных при покупке вина, подготовке праздника или путешествии. Будьте уверены — если мы заговорим о способах производства вин, то это поможет отличать рислинг от мальбека, а не только тренировать память. Три вечера в компании с винными экспертами.

В стоимость курса включен кэшбэк 500 рублей от винного сервиса Invisible и два хороших бокала. Одно условие: кэшбэк работает только для новых пользователей Invisible.

Лекция №1
запись закрыта
Как различать вина

Сорта, регионы, выдержка и особенности производства

Аромат и стиль вина трансформируется от момента появления первой ягоды до попадания в бокал. Научимся разбираться в сортах винограда, совершим путешествие по винным регионам мира и поймем, что делает вино именно таким:
  • Сорт винограда и его «национальность» — какие бывают сорта и винные регионы мира. Понятие «терруар» и первичные ароматы вина.
  • Производство — стиль винодела и влияние моды. Как виноград трансформируется на винодельне и какие вторичные ароматы дает вину его создатель.
  • Выдержка — как аромат вина трансформируется в бочке и бутылке, почему выдержанные вина дороже и чего от них ждать. Третичные ароматы вина.
Лекция №2
запись закрыта
Как пить вино

Бокалы, хранение, принципы дегустации, декантация, вино и еда

Узнаем о правильной температуре хранения и подачи вина, научимся пить из правильных бокалов и виртуозно сочетать вино с продуктами:
  • Температура подачи вина: какой она должна быть и на что это влияет
  • Как открывать вино
  • Правильные бокалы: какие они и почему это важно
  • Декантация и аэрация: что это, зачем и каким винам нужно
  • Какое вино хранить, а какое пить? И если хранить, то как и как долго
  • Дегустация вина: как различать цвет, аромат, вкус
  • Вино и еда: ключевые принципы сочетаемости
Лекция №3
запись закрыта
Как выбирать вино

Классификации, этикетки, полезные ресурсы

Обсудим главные винные лайфхаки и на что обратить внимание при выборе вина:
  • Как выбирать вино по этикетке: сорт, регион и дополнительные надписи
  • Классификация вин Европы и их этикетки
  • Классификация вин Нового Света и их этикетки
  • Куда ходить в Москве и что читать, чтобы погрузиться в винную вселенную
лекторы
Яна Савельева

Член Российской ассоциации сомелье, выпускница школы вина Энотрия, обладатель диплома WSET, cооснователь проекта French Stories

Татьяна Анохина

Член Московской и Российской ассоциации сомелье, обладатель диплома WSET, бронзовый призер Российского конкурса кавистов 2017. Руководитель отдела обучения компании МБГ, была преподавателем Школы сомелье Каудаль и тренинг-менеджером винного дома Каудаль

Юлия Кретова

Директор винной школы «Каудаль» в 2011-2017, сертифицированный преподаватель Школы вин Бордо. Обладатель диплома Wine Spectator School «Вино и еда — составление гастрономических пар», выпускник школы сомелье «Ностальжи».

Подарите
этот курс

Лекция пройдет в формате вебинара

Вы сможете подключиться с компьютера или мобильного телефона, после проведения лекции запись будет доступна в течение недели

Как всё устроено
Даты и время
Каждая лекция идет два часа. Курс повторяется, выберите удобные даты из доступных. Если не сможете прийти — перенесите дату в личном кабинете или напишите на hello@levelvan.ru
Место проведения
Лекции проходят в центре, рядом с метро, или в формате вебинара. Смотрите название площадки рядом с указанием даты лекции.
Адреса площадок
Материалы для изучения
После каждой лекции вы получите на почту презентацию и список литературы с комментариями.
Стоимость
Стоимость курса 3600 рублей. Оплата — картой на сайте. Место в группе бронируется за вами только после оплаты. Кэшбэк от Invisible будет выслан после посещения лекции.
Билеты
не сгорают
Меняйте дату и тему.
Или заморозьте билет
в любой момент
Удобный
формат
Лекции идут 2 часа
на разных площадках
в центре Москвы или в формате вебинара
Материалы
для изучения
Презентация и дополнительные
материалы на вашей почте
утром после лекции
3984
посетило лекцию
4,9
средний рейтинг
247
отзывов
читать все отзывы
Чудесная лекция! Яна - легкая, чуткая, влюбленная в свое дело, очень распологающая, как старый добрый друг! Лекция пролетела незаметно, спасибо, мы вернемся!
Юлия Голованова о лекции
«Как пить вино»
19 марта 2020
Все было безумно интересно и познавательно. Два часа пролетели незаметно.
Ольга Пиголицына о лекции
«Как различать вина»
11 марта 2020
Огромное спасибо Юлии за лекцию.
Я человек, который абсолютно не разбирается в вине и в магазине берет все,что попадется под руку. Не имела никакого представления, как правильно выбирать вино.

За 2 часа доступно, понятно и очень структурно объяснили основные особенности, разобрали международные сорта винограда, попробовали Шардоне из старого и нового света (да, есть разница). Было очень познавательно и максимально интересно.

Теперь дома дегустирую правильно вина: смотрю под нужным углом, различаю ароматы, правильно пробую. Рекомендую всем начинающим)
Александра Дьяконова о лекции
«Как различать вина»
11 марта 2020
Отличная лекция, было интересно, информацию можно использовать на практике.
mushkarinaef о лекции
«Как выбирать вино»
3 марта 2020
Лекция очень понравилась, как и все предыдущие из этого курса! Лектор очень интересно рассказывала с юмором, непринуждённо. Время пролетело очень незаметно. Я узнала много интересной для себя информации, причём всё было так интересно преподнесено, что очень легко и быстро запомнилось. Яна профессионал с большой буквы. Очень интересно было её слушать, не утомительно, наоборот, она умеет поддерживать интерес. Спасибо ей большое за интереснейшую лекцию!
Наталья Баранова о лекции
«Как пить вино»
27 февраля 2020
Запись на курс окончена
образовательный проект level one
Начните разбираться
в сложных
темах
с самыми вдохновляющими экспертами Москвы
Только проверенные лекторы
15 тысяч отзывов
на лекции и практикумы
Вам понравится
4,9 из 5,0
средний рейтинг лекции
Есть из чего выбрать
До 10 разных
вебинаров в день
подписка

Подборки лекций
о культуре каждую неделю

Пишем два раза в неделю. В письмах рассказываем о скидках и о том, куда стоит сходить прямо сейчас. Даем полезные лайфхаки, знакомим с лекторами и форматами обучения.

Отзывы о курсе
Рейтинг
4,9
посетило
3984
Длительность
3 x 2 часа
, если вы посещали эту лекцию и хотите оставить отзыв
Сортировать по
Лекция «Как пить вино»
Юлия Голованова
19 марта 2020
Чудесная лекция! Яна - легкая, чуткая, влюбленная в свое дело, очень распологающая, как старый добрый друг! Лекция пролетела незаметно, спасибо, мы вернемся!
Лекция «Как различать вина»
Ольга Пиголицына
11 марта 2020
Все было безумно интересно и познавательно. Два часа пролетели незаметно.
Лекция «Как различать вина»
Александра Дьяконова
11 марта 2020
Огромное спасибо Юлии за лекцию.
Я человек, который абсолютно не разбирается в вине и в магазине берет все,что попадется под руку. Не имела никакого представления, как правильно выбирать вино.

За 2 часа доступно, понятно и очень структурно объяснили основные особенности, разобрали международные сорта винограда, попробовали Шардоне из старого и нового света (да, есть разница). Было очень познавательно и максимально интересно.

Теперь дома дегустирую правильно вина: смотрю под нужным углом, различаю ароматы, правильно пробую. Рекомендую всем начинающим)
Лекция «Как выбирать вино»
mushkarinaef
3 марта 2020
Отличная лекция, было интересно, информацию можно использовать на практике.
Лекция «Как пить вино»
Наталья Баранова
27 февраля 2020
Лекция очень понравилась, как и все предыдущие из этого курса! Лектор очень интересно рассказывала с юмором, непринуждённо. Время пролетело очень незаметно. Я узнала много интересной для себя информации, причём всё было так интересно преподнесено, что очень легко и быстро запомнилось. Яна профессионал с большой буквы. Очень интересно было её слушать, не утомительно, наоборот, она умеет поддерживать интерес. Спасибо ей большое за интереснейшую лекцию!
Лекция «Как различать вина»
Мария Филатова
25 февраля 2020
Очень интересно и познавательно. Столько новых терминов. Пойду ещё раз.
Лекция «Как пить вино»
Мария Филатова
25 февраля 2020
Яна потрясающая! Лекция очень понравилась. Видно, что человек любит свою работу!

Не пропустите

;