Николай Дедин

Интересно. Хорошо, что есть возможность узнать непредвзятую, нерекламную, не мифологизированную информацию об алкоголе

Всё просто и доходчиво, как будто рассказал лучший друг-эксперт

отличный лектор

Содержательно, с тактом, размеренно. Без долгих исторических заморочек и понятным языком.
Про культуру подачи льда к вину и презрение вокруг - чушь. Гастрономия наука не точная и уж такими глупостями людей корить странно. Если гость закажет бутылку Круга и попросит лёд в бокал, уверяю никто свою гриммасу строить не будет, ни сомелье ни шеф-сомелье))))
В остальном - всё круто, с иллюстрациями. Жду с нетерпением следующего урока))

как всегда задорно, феерично и очень познавательно!

Большое спасибо за лекцию! 2 часа пролетели незаметно и очень познавательно!!!

Прошла с Николаем второй курс, до этого был курс по Российскому вину. Информативно, полезно и слушаешь, как кино смотришь, настолько лектор захватывает своей харизмой и обаянием. Для меня каждая лекция Николая, как новая глава в большой книге о вине, которую я самостоятельно не в силах одолеть. После очередной лекции я иду в магазин и стою у полок с вином, изучая, выбирая и пробуя то, что до лекции не рассматривала и мир открывается мне новой страницей. Открыла для себя белые вина Аргентины, как же это вкусно ! Николай, спасибо!