Винный FAQ

❓ От чего зависит: болит ли утром голова (если такая зависимость есть) и какая норма употребления считается не во вред? По вашему опыту и мнению. Источников очень много противоречивых на этот счет.

👩🏻‍🦰 Яна: Мы обсудили это с Владимиром и поняли, что ответ заключается в одном слове — количество. Если вы пьете не паленую водку, то голова болит не от того, что вы пили, а от того — сколько вы выпили. И от порядка действий: если вы пили самбуку, потом легкое вино, потом сверху что-то игристое, а дальше еще немного водки, то в общем-то…

🧔🏻 Владимир: Вас не спасти.

👩🏻‍🦰 Яна: Да, это точно. Так что главное, разумно отнестись к количеству.

🧔🏻 Владимир: Разумно либо смиренно.

👩🏻‍🦰 Яна: Да, тоже вариант.

🧔🏻 Владимир: Я здесь добавлю такой момент: любой алкогольный напиток на определенном объеме потребления даст похмелье разной степени выразительности. Для меня безопасная доля алкоголя — бокал вина. Например, в обед я его пью, а вечером спокойно иду в бассейн и при этом не вытаскиваю свой организм на предел возможностей. И после бокала утром проснусь как обычно.

Что важно еще. Алкоголь, именно как спирт, если пересчитывать его на вино, то — один бокал 125–150 мл цепляет и дает яркое ощущение эйфории. А повышение этого объема потребления алкоголя включает тормозящую функцию головного мозга — число мыслей в голове уменьшается. Самый яркий пример — это то количество конфликтов, которое сопровождается вопросом «ты меня уважаешь?». Здесь нужно внимательно следить за собой.

👩🏻‍🦰 Яна: Вопрос тут еще какой... Возможно, странно прозвучит — в степени адаптированности организма к алкоголю. Если человек в принципе редко пьет, например, женщины после декрета, то им и с одного бокала будет эффект «эхееееей». Потому что организм категорически отвык от такого. При этом другим и бутылка водки на одного будет нормально. Плюс есть культурные особенности, например, северные народы, азиаты, которые алкоголь в принципе переносят хуже, чем наши сибирские ребята. Тут нужно четко понимать про себя. Например, Владимир знает, что ему будет вот так после бутылки вина, а кому-то будет после такого объема очень плохо.

🧔🏻 Владимир: Любому, чей вес сорок-сорок пять килограмм!

👩🏻‍🦰 Яна: Да, или тому, кто редко пьет.

🧔🏻 Владимир: Почему вообще спирт подлая штука? С медицинской точки зрения с ним сложно — он проникает внутрь клеток, внутрь белка, и его оттуда не достать. Остается только смириться и попробовать смягчить побочный эффект: насытить организм водой, например, дать ему что-то жирное. Но то, что мы называем похмельем, уходит только со временем — надо дожить до вечера. Пока алкоголь не расщепится внутри клетки и не выйдет наружу, таблетки и минералка не помогут. Тут чудес не бывает. Внутрь клетки попасть очень тяжело — а вот спирт это умеет, а лекарства полезные не умеют. Еще момент: крайне редко мы просто сидим и пьем вино. Обычно нарушаем режим дням — спать ложимся поздно, а еще и много съедаем. А еще часто гоняем организм по разным типам алкоголя, который при расщеплении выделяет разные вещества.

👩🏻‍🦰 Яна: Когда мы пьем много, то мозг и так решает сложную задачу.