angle-down facebook instagram vkontakte warning

Что нужно знать о напитках

Алкоголь: инструкция к употреблению

Бокал холодного игристого летом, коктейль на вечеринке, пиво с друзьями: алкоголь — единственный напиток не для утоления жажды. Изучим его влияние на организм и узнаем норму.

Это часть интерактивных уроков, подготовленных образовательной платформой Level One в сотрудничестве с крупнейшими российскими экспертами.
Еще 500 уроков по 15 направлениям, от истории и архитектуры до здоровья и кулинарии на levelvan.ru/plus
посмотреть все уроки
Автор урока
Ксения Бенимецкая
Кандидат медицинских наук, практикующий врач кардиолог, диетолог. Старший преподаватель кафедры Внутренних болезней НГУ

Алкоголь 🍸

💧 Даже в небольших количествах он несет определенные риски для здоровья. Небольшие, но несет. Превышение же рекомендуемой дозировки напрямую связано с увеличением риска смертности и различными заболеваниями.

💥 Умеренное употребление алкоголя:
— Не более 7 стандартных напитков в неделю и не более 3 за раз для женщин;
— Не более 14 стандартных напитков в неделю и не более 4 за раз для мужчин.
Один стандартный алкогольный напиток (юнит, дринк) содержит 10г этилового спирта.

💦 Где содержится 10г этилового спирта:
— 200-300 мл пива;
— 280 мл сидра;
— 100 мл вина;
— 60 мл портвейна;
— 30 мл напитков крепостью 40 градусов.

🤷‍♀️ Количество алкоголя, относительно безвредного для женщин, связано с меньшим размером тела, количеством воды и секрецией фермента алкогольдегидрогеназы, расщепляющего алкоголь.

🙅‍♂️ Однозначные противопоказания:
— Беременность;
— Кормление;
— Опыт алкоголизма в прошлом;
— Алкоголизм у кровных родственников;
— Заболевания печени и поджелудочной железы;
— Активный гастрит;
— Эзофагит;
— Возраст до 18 лет.

Риски употребления алкоголя

🧪 Некоторые исследователи оспаривают утверждение о том, что безопасная доза алкоголя вообще существует. Они предполагают, что разница между теми, кто не пил вообще и теми, кто пил до 10г этилового спирта в день, хоть и несущественная, но есть.

🤦‍♂️ Кстати, запойным, с точки зрения науки, считается употребление алкоголя более 4 юнитов в день для женщин и более 5 юнитов для мужчин.

💁‍♂️ Злоупотребление алкоголем (превышение нормы) чревато многими проблемами со здоровьем:
— Рак пищевода, головы, шеи, молочной железы;
— Гепатоцеллюлярный рак;
— Цирроз печени;
— Панкреатит;
— Остеопороз;
— Несчастный случаи;
— Травмы;
— Гематологические заболевания;
— Подагра.

Телеграм-канал
Level One

Вдохновляющие посты, новые запуски и подарки только для подписчиков

подписаться

Алкоголь во время беременности и кормлении 🔴

🤰 Этиловый спирт свободно проникает через плаценту напрямую к плоду: уровень алкоголя в крови матери равен уровню алкоголя в крови ребенка. Если мама выпила «два бокальчика» (~20 г чистого спирта), то она щедро делится выпитым с ребенком. Алкоголь, как и никотин, и некоторые другие наркотические вещества, является тератогеном — он наносит урон плоду при употреблении. Он влияет на рост и развитие ребенка на всех этапах беременности.

🙅‍♂️ Медицинские общества большинства стран рекомендуют полный отказ от алкоголя во время беременности на весь срок. Это помогает устранить риск развития различных нарушений и заболеваний. Наиболее тяжелые последствия употребления алкоголя во время беременности — мертворождение и фетальный алкогольный синдром, ФАС (включает в себя множество тяжелых физических и психических расстройств).

🤱🏼 Алкоголь легко проникает в грудное молоко и оказывает токсическое воздействие на младенца. Приемлемой дозы алкоголя для кормящих матерей не существует. Во время лактации его прием строго запрещен. Если мать все же употребила алкоголь, перед следующим кормлением ей необходимо подождать 2-3 часа на каждые 10 г этилового спирта.

Алкоголь и ИБС

🍷 Большинство исследований показывают, что легкое и умеренное употребление алкоголя несколько снижает смертность от некоторых сердечно-сосудистых заболеваний — например, ишемической болезни сердца. Одна из возможных причин таких необычных находок — влияние алкоголя на тромботическую активность, воспаления и чувствительность организма к инсулину.

🙅🏻 Но далеко не все исследования подтверждают выводы о защитном эффекте алкоголя. Кроме того, этиловый спирт ничуть не снижает риск развития инсульта, артериальной гипертензии, сердечной недостаточности и других заболеваний.

❗️ Поэтому, как бы нам ни хотелось сделать вывод о том, что «алкоголь бережет сердечко», делать столь общие выводы опасно. А та незначительная польза, которую алкоголь приносит, снижая риск ИБС, нивелируется другими эффектами.

курс Level One
Как улучшить качество жизни: научный подход к здоровью

На курсе мы познакомимся с процессами в нашем организме и поймем, как реагировать на его сигналы. Выясним, можно ли умереть от недосыпа, когда люди смогут редактировать свои гены и почему старение начинается еще до рождения. А еще попробуем последить за своим здоровьем и приобрести несколько полезных привычек прямо по ходу курса.

Сегодня можно купить со скидкой 50%
4300₽ 2150₽
подробнее о курсе
образовательный проект level one
Начните разбираться
в сложных
темах
с самыми вдохновляющими экспертами
Только проверенные лекторы
23 тысячи отзывов
на лекции и практикумы
Вам понравится
4,9 из 5,0
средний рейтинг лекции
Есть из чего выбрать
До 10 разных
вебинаров в день
;