angle-down facebook instagram vkontakte warning

Что нужно знать о напитках

Кофеин: пить или не пить

Пить, конечно, если хочется! Только помнить о норме и водном балансе. Ответим на вопросы о кофеине и поговорим о температуре напитков и еды.

Это часть интерактивных уроков, подготовленных образовательной платформой Level One в сотрудничестве с крупнейшими российскими экспертами.
Еще 500 уроков по 15 направлениям, от истории и архитектуры до здоровья и кулинарии на levelvan.ru/plus
посмотреть все уроки
Автор урока
Ксения Бенимецкая
Кандидат медицинских наук, практикующий врач кардиолог, диетолог. Старший преподаватель кафедры Внутренних болезней НГУ

Сколько кофеина в разных напитках (слева направо):
— Свежесваренный кофе;
— Фильтр-кофе;
— Растворимый кофе;
— Энергетик;
— Эспрессо;
— Шоколад;
— Черный чай;
— Зеленый чай;
— Белый чай;
— Кофе «без» кофеина.

Сколько кофеина в разных напитках? 😱

— Эспрессо, 30 мл — 60-95 мг

— Капучино, латте, флэт, американо, маленькая порция (200-240 мл) — 95-200 мг

— Капучино, латте, флэт, американо, большая порция (400-480 мл) — 150-330 мг

— Фильтр-кофе, 250 мл — 135 мг

— Растворимый кофе, 240 мл — 60-70 мг

— Кофе «без» кофеина, 240 мл — 2-8 мг

— Чай черный, зеленый, 240 мл — 30-50 мг

— Матча, 240 мл — 70 мг

— Горячий шоколад, какао, 240 мл— 5 мг

— Какао, сухой порошок, 30 г (2 столовые ложки) — 70 мг

— Энергетический напиток, маленькая банка 250 мл — 70-150 мг

— Coca-Cola, 330 мл — 30-45 мг

Телеграм-канал
Level One

Вдохновляющие посты, новые запуски и подарки только для подписчиков

подписаться

Важные вопросы про кофеин, часть 1️⃣

Можно ли пить кофе кормящим? 🚼

Молодые родители едва ли откажутся от дополнительного источника энергии. Но важно соблюдать осторожность. Кофеин попадает в грудное молоко, откуда поступает в организм младенца. Обычно он не несет никакого вреда, если мать не превышает рекомендуемую норму в 200 мг за день. В противном случае, дети могут испытывать проблемы со сном и нервничать.

Пить или не пить?⛔️

Решение об отказе от кофеиносодержащих напитков поможет принять врач. Потенциально показанием для исключения кофе из рациона могут стать некоторые сердечно-сосудистые заболевания, мигрени, тревожность, расстройства сна, нарушения сердечного ритма, высокое, артериальное давление. Кофеин также может вызывать побочные эффекты во время приема некоторых антидепрессантов, нейролептиков, антибиотиков и других препаратов.

Можно ли переборщить? ❗️

Запросто. Скажем, взрослый здоровый человек употребляет более 400 мг кофеина за день. Вот что с ним происходит:
— Возбуждение;
— Беспокойство;
— Тремор;
— Головная боль;
— Головокружение;
— Аритмия;
— Тахикардия;
— Обострение подагры;
— Изжога;
— Тошнота и рвота;
— Диарея.

Температура напитков и еды. 65°C

Важные вопросы про кофеин, часть 2️⃣

Вызывает ли кофеин зависимость? 🔞

Нет, кофеин не вызывает привыкание. Некоторые люди могут испытывать неприятные ощущения, если резко прекратят регулярный прием кофе. Но длиться эти ощущения будут 12-24 ч. Кофеин не активирует в мозгу пути, связанные с формированием зависимости.

Обезвоживает ли кофеин? 🚰

Часто рекомендуют на одну чашечку кофе выпивать 2 стакана воды. Это совсем не обязательно. Если не превышать рекомендуемую дневную норму, то обезвоживание не возникает.

Полезен ли кофеин при занятиях спортом? 🏃‍♀️

Кофеин действительно может повысить физическую работоспособность при тренировках на выносливость. Что касается интенсивных и силовых нагрузок, то здесь его эффективность не выглядит убедительной.

Вызывает ли кофеин остеопороз? 🦴

Есть распространенное заблуждение о том, что из-за взаимодействия кофеина с кальцием может развиться остеопороз. На деле все иначе: кофеин действительно затрудняет усвоение кальция. Костная ткань может стать менее плотной, однако это не связано с увеличением риска переломов.

Вызывает ли кофеин бессонницу? 🥵

Употребление кофеина за 3 и даже 6 часов до отхода ко сну сокращает его продолжительность на час и больше. Поэтому даже людям, утверждающим «а на меня кофе вообще не действует», во избежание бессонницы лучше не пить кофе за 6 часов до сна.

курс Level One
Здоровье: научный подход

На курсе мы познакомимся с процессами в нашем организме и поймем, как реагировать на его сигналы. Выясним, можно ли умереть от недосыпа, когда люди смогут редактировать свои гены и почему старение начинается еще до рождения. А еще попробуем последить за своим здоровьем и приобрести несколько полезных привычек прямо по ходу курса.

Сегодня можно купить со скидкой 50%
5900₽ 2950₽
подробнее о курсе
образовательный проект level one
Начните разбираться
в сложных
темах
с самыми вдохновляющими экспертами
Только проверенные лекторы
27 тысяч отзывов
на лекции и практикумы
Вам понравится
4,9 из 5,0
средний рейтинг лекции
Есть из чего выбрать
До 10 разных
вебинаров в день
;