angle-down facebook instagram vkontakte warning

Основы правильного питания

Зачем питаться полезно

Это часть интерактивных уроков, подготовленных образовательной платформой Level One в сотрудничестве с крупнейшими российскими экспертами.
Еще 500 уроков по 15 направлениям, от истории и архитектуры до здоровья и кулинарии на levelvan.ru/plus
посмотреть все уроки
Автор урока
Ольга Кашубина
Автор книги «Как болел бы врач» и блога ШБмнк, шеф-редактор по медицине «Тинькофф-журнала», журналист с медицинским образованием

О привычках ходит один вредный миф — будто на их формирование нужен 21 день. Исследования ученых эти цифры опровергают. В среднем привычка вырабатывается за 66 дней. И это не предел.

✅ В этом уроке мы дадим полезные советы с опорой на науку. Вы сможете попробовать их и решить, пользоваться ли ими дальше.

☝️ Необязательно делать привычку частью вашей ежедневной рутины. Скорее это просто возможность обратить внимание на свой образ жизни.

💪 Именно образ жизни на 40% определяет наше здоровье. Только потом идут генетика, социальные условия, экологическая обстановка и система здравоохранения.

Телеграм-канал
Level One

Вдохновляющие посты, новые запуски и подарки только для подписчиков

подписаться

Вопреки стереотипам — например, о пользе палеодиеты, которой придерживались наши предки, — мы никогда не питались так хорошо, как сейчас.

☝️ Благодаря находкам археологов известно, что люди стали выше ростом — за последние 100–150 лет мы в среднем подросли на 10–15 см. Кроме того, снизилась детская смертность и увеличилась продолжительность жизни.

🥛 Питание — один из главных факторов, который повлиял на все эти изменения. Люди стали потреблять больше белковой пищи, а проблема недоедания перестала быть такой острой.

❗️ В 2018 году в США провели исследование: проанализировали сотни смертельных случаев и посмотрели, как эти люди питались. Выяснилось, что полезные привычки в питании продлевали жизнь на 10–15 лет!

👶🏻👧🏻 Важно помнить, что наши пищевые привычки родом из детства. Мы часто питаемся так, как нас приучили родители. Есть убеждение, что наше телосложение — худые мы или полные — передается нам генетически. Но исследования показывают, что дело не в генетике — чаще всего это следствие наших пищевых привычек.

👨🏻‍🍳 Например, если в семье любили солить все блюда, человек будет воспринимать норму именно так, а еда где-то еще покажется ему пресной. Помните, как в романе Даниэля Дефо Пятница совсем не солил еду и поначалу не мог есть то, что готовил Робинзон? Только спустя несколько лет Пятница распробовал соль и перенял привычку Робинзона.

💖 Помимо детских привычек, на нас влияют супружеские отношения. Если один человек в паре страдает ожирением, то скорее всего с этой проблемой столкнется и другой. Это подтверждает исследование польских ученых.

📚 А здесь можно прочитать про исследование на тему отношений и лишнего веса.

курс Level One
Как улучшить качество жизни: научный подход к здоровью

На курсе мы познакомимся с процессами в нашем организме и поймем, как реагировать на его сигналы. Выясним, можно ли умереть от недосыпа, когда люди смогут редактировать свои гены и почему старение начинается еще до рождения. А еще попробуем последить за своим здоровьем и приобрести несколько полезных привычек прямо по ходу курса.

Сегодня можно купить со скидкой 50%
4300₽ 2150₽
подробнее о курсе
образовательный проект level one
Начните разбираться
в сложных
темах
с самыми вдохновляющими экспертами
Только проверенные лекторы
23 тысячи отзывов
на лекции и практикумы
Вам понравится
4,9 из 5,0
средний рейтинг лекции
Есть из чего выбрать
До 10 разных
вебинаров в день
;