angle-down facebook instagram vkontakte warning

Питательные вещества

Режим питания

В этой части разберемся с популярными мифами вокруг режима питания: «углеводы до обеда, а от ужина и перекусов лучше отказаться». Поймем, каких правил питания стоит придерживаться.

Это часть интерактивных уроков, подготовленных образовательной платформой Level One в сотрудничестве с крупнейшими российскими экспертами.
Еще 500 уроков по 15 направлениям, от истории и архитектуры до здоровья и кулинарии на levelvan.ru/plus
посмотреть все уроки
Автор урока
Ксения Бенимецкая
Кандидат медицинских наук, практикующий врач кардиолог, диетолог. Старший преподаватель кафедры Внутренних болезней НГУ

Режим питания 🕑

📆 Разумеется, приемы пищи важно равномерно распределять, а не есть раз в день. И вот, как это может выглядеть:

Завтрак — 25% ккал

Второй завтрак / перекус / ланч — 10% ккал

Обед — 35% ккал

Полдник / перекус — 10% ккал

Ужин — 20% ккал

✨ Это лишь ориентировочные цифры — в вопросах питания говорить о точном количестве калорий бессмысленно, а то и вредно. Самое главное в распределении приемов пищи — прислушиваться к ощущениям физиологического голода и сытости: есть, когда голоден, и заканчивать, когда сыт.

☝️ Еще несколько важных правил:

— Не стоит приступать к следующему приему пищи раньше, чем через 2–3 часа после предыдущего.

— Не надо доводить до острого голода. Да, после плотного приема пищи о еде можно не вспоминать хоть 4–5 часов. Тем более если есть, чем заняться. Но когда интенсивность голода достигнет 5–6 баллов, самое время перекусить.

— Есть стоит вдумчиво, медленно и осознанно. Не менее 20 минут.

«Очень хочу есть через час после еды. Что делать?» 😩

🧐 Вполне вероятно, что причина — в ошибке режима питания. Возможно последнему приему пищи предшествовал долгий период голода. Он мог быть недостаточно сытным, питательным и сбалансированным. Надолго сохранить ощущение сытости помогает высокое содержание клетчатки, воды, белка, сложных углеводов и немного жиров.

Телеграм-канал
Level One

Вдохновляющие посты, новые запуски и подарки только для подписчиков

подписаться

Пищеварение в ночное время и еда вечером

«Когда лучше есть углеводы?» 🍫

🕕 Существуют распространенные заблуждения о том, что сладкое можно есть только до 12 часов дня, фрукты — до 2-х, а крупы — до 4-х. А питаться вообще можно только до 6 вечера. Нет. Это не так. Подобные утверждения не основываются на достоверных данных исследований.

🎂 Есть углеводы можно когда угодно. Правило «не есть после шести» не поможет похудеть. Похудеть помогает физическая активность и дефицит калорий.

курс Level One
Здоровье: научный подход

На курсе мы познакомимся с процессами в нашем организме и поймем, как реагировать на его сигналы. Выясним, можно ли умереть от недосыпа, когда люди смогут редактировать свои гены и почему старение начинается еще до рождения. А еще попробуем последить за своим здоровьем и приобрести несколько полезных привычек прямо по ходу курса.

Сегодня можно купить со скидкой 50%
5900₽ 2950₽
подробнее о курсе
образовательный проект level one
Начните разбираться
в сложных
темах
с самыми вдохновляющими экспертами
Только проверенные лекторы
27 тысяч отзывов
на лекции и практикумы
Вам понравится
4,9 из 5,0
средний рейтинг лекции
Есть из чего выбрать
До 10 разных
вебинаров в день
;