телеграм-канал
На лекции-дегустации в номере люкс гостиницы Националь мы почувствуем себя гостями светского приема XIX века — это уникальный опыт и особое удовольствие. Поговорим о самых популярных сортах винограда в мире — шардоне и совиньон блан. А еще о фруктовых белых винах Австралии, травянистых из Чили и Касабланки, пикантных и насыщенных винах Южной Африки — оттенков вкуса так много, что обстоятельная беседа неизбежна. И, конечно, сделаем фотографии с балкона с лучшим видом на Кремль, чтобы навсегда сохранить атмосферу этой встречи.
Посмотрите другие лекции в гостинице Националь- Начнем с истории сортов винограда: посмотрим на регионы и узнаем, чем отличаются шардоне и совиньон блан разных географических зон.
- Поговорим о вкусовых нюансах, фруктовых и растительных оттенках, а затем попробуем различить их во время дегустации.
- Поймем, какие белые вина нравятся вам больше других и научимся осознанно выбирать их по региону, выдержке и палитре вкусов и ароматов.
- Узнаем, какие блюда лучше подходят к каждому сорту, и, наконец, составим список вин, которые обязательно нужно попробовать.
На каждой встрече может присутствовать только 12 гостей. Дресс-код: коктейльный стиль.
В стоимость входит:
— дегустация четырех белых вин
— фуршет с блюдами от шеф-повара гостиницы, чаем и сладостями
— номер люкс с лучшим видом на Кремль
— живая музыка
Для этой лекции мы не делаем обмен билетов на другую дату или другую программу.
Член Российской ассоциации сомелье, директор Академии вина WineState, сертифицированный преподаватель WSET, cооснователь проекта French Stories
Адреса площадок
не сгорают
онлайн-формат
для изучения
навсегда
темах
на лекции и практикумы
средний рейтинг лекции
вебинаров в день
Подборки лекций
о культуре
каждую неделю
Пишем два раза в неделю. В письмах рассказываем о скидках и о том, куда стоит сходить прямо сейчас. Даем полезные лайфхаки, знакомим с лекторами и форматами обучения.
