angle-down facebook instagram vkontakte warning
Level one Лекции Вино
вебинар 18+

Как пить вино

Лекция с дегустацией двух вин
Рейтинг
5,0
посетило
1388
Длительность
2 часа
Главное, что ждет человек от выбранной бутылки вина – удовольствие. И чтобы это удовольствие было полным, нужно подумать не только о том, что это за вино, но и о его температуре подачи, о правильной посуде, о том, когда лучше это вино открыть и какие блюда к нему подать. Эта лекция с дегустацией поможет разобраться в важных нюансах, чтобы получать максимум удовольствия от каждой выпитой бутылки вина.

Мы поговорим о температуре подачи вина (какой она должна быть и на что влияет) и о важности правильных бокалов. Узнаем, с какими блюдами лучше всего сочетаются разные вина, а также — с какими продуктами сочетать вино ни в коем случае не стоит, чтобы не испортить вечер всем присутствующим. И, наконец, обсудим технические детали — нужна ли декантация и аэрация вина, и как правильно хранить вино, чтобы оно не потеряло вкус. Наконец, мы научимся дегустировать вино, различая особенности его цвета, аромата и вкуса.

лектор
лектор
Яна Савельева

Член Российской ассоциации сомелье, директор Академии вина WineState, сертифицированный преподаватель WSET, cооснователь проекта French Stories

1388
посетило лекцию
5,0
средний рейтинг
117
отзывов
читать все отзывы
Очень хорошая, познавательная лекция. Узнали много нового и хотим узнать еще)
Nikita Provorov о лекции
«Как пить вино»
24 мая 2021
Во-первых, ещё раз огромное спасибо Яне!!! Она была великолепна!
Во-вторых, в 2,5 часа вместилось столько информации, столько развеялось мифов, столько нового интересного! Это дорогого стоит!
Наталья Полякова о лекции
«Как пить вино»
24 мая 2021
Спасибо, Яна!
Елена Федорченко о лекции
«Как пить вино»
2 декабря 2020
Кислотность, танины, тело и душа вина. А так же как влияет лимон на восприятие вкуса. Обсудили всё, на что хватило времени. Яне спасибо.
Сергей В о лекции
«Как пить вино»
1 декабря 2020
Я ходил на много лекций самой разной направленности, но на лекцию, посвященную вину попал первый раз. Заинтриговала тема и формат лекций (в программе была обещана дегустация🤭), да и вообще хотелось пополнить свои знания в этой области. Действительно, мы же часто сталкиваемся с проблемой выбора вина - на день рождения, корпоратив, да и просто для дружеских посиделок.
И эта лекция была очень и очень полезной. Нехитрые (казалось бы) советы по температуре подачи и форме бокалов помогут Вам в полной мере насладиться любимым напитком, а рекомендации по открыванию бутылки и способу удержания бокала позволят Вам не ударить в грязь лицом в компании друзей или на светской вечеринке. Информация об ароматике, вкусе и цвете вина лично меня заставили более осознанно относиться к процессу пития, понять что вино это не просто способ снять стресс и дойти до кондиции. Также часто сталкиваешься с проблемой - с какой пищей сочетать. Начинаешь вспоминать кучу стереотипов, слушать советы "бывалых", продавцов и т. д... На лектории и этот вопрос был подробно разобран, лектор дала очень ценные рекомендации.
Кстати, пару слов о лекторе. С первых слов Яны Савельевой становится понятно, что это профессионал, искренне любящий свое дело. Подача материала живая, речь не перегружена сложной терминологией, без лишних слов и с максимальным объемом полезной информации.
Посетив эти лекции, Вы на шаг приблизитесь к винным профессионалам и сможете точно и осознанно выбрать в магазине хороший напиток, удивить коллег и друзей своими знаниями и умениями😊
Дмитрий Киргизов о лекции
«Как пить вино»
1 ноября 2020
Запись на лекцию окончена
Как всё устроено
Даты и время
Лекция повторяется, выберите удобные даты из доступных. Если не сможете прийти — перенесите дату в личном кабинете или напишите на hello@levelvan.ru
Место проведения
Лекции проходят в центре, рядом с метро, или в формате вебинара. Смотрите название площадки рядом с указанием даты лекции.
Адреса площадок
Материалы для изучения
После лекции вы получите на почту презентацию и список литературы с комментариями.
Стоимость
Стоимость лекции 1700 рублей. Оплата — картой на сайте. Место в группе бронируется за вами только после оплаты.
Билеты
не сгорают
Меняйте дату и тему или заморозьте билет в любой момент
Удобный
онлайн-формат
Подключайтесь к живому вебинару с любых устройств или смотрите в записи, когда вам удобно
Материалы
для изучения
Дополнительные материалы и ссылка на видеозапись придут утром после лекции
Доступ
навсегда
Смотрите онлайн или позже, в любое удобное время
Отзывы о лекции
Рейтинг
5,0
посетило
1388
Длительность
2 часа
, если вы посещали эту лекцию и хотите оставить отзыв
Сортировать по
Nikita Provorov
24 мая 2021
Очень хорошая, познавательная лекция. Узнали много нового и хотим узнать еще)
Наталья Полякова
24 мая 2021
Во-первых, ещё раз огромное спасибо Яне!!! Она была великолепна!
Во-вторых, в 2,5 часа вместилось столько информации, столько развеялось мифов, столько нового интересного! Это дорогого стоит!
Елена Федорченко
2 декабря 2020
Спасибо, Яна!
Сергей В
1 декабря 2020
Кислотность, танины, тело и душа вина. А так же как влияет лимон на восприятие вкуса. Обсудили всё, на что хватило времени. Яне спасибо.
Дмитрий Киргизов
1 ноября 2020
Я ходил на много лекций самой разной направленности, но на лекцию, посвященную вину попал первый раз. Заинтриговала тема и формат лекций (в программе была обещана дегустация🤭), да и вообще хотелось пополнить свои знания в этой области. Действительно, мы же часто сталкиваемся с проблемой выбора вина - на день рождения, корпоратив, да и просто для дружеских посиделок.
И эта лекция была очень и очень полезной. Нехитрые (казалось бы) советы по температуре подачи и форме бокалов помогут Вам в полной мере насладиться любимым напитком, а рекомендации по открыванию бутылки и способу удержания бокала позволят Вам не ударить в грязь лицом в компании друзей или на светской вечеринке. Информация об ароматике, вкусе и цвете вина лично меня заставили более осознанно относиться к процессу пития, понять что вино это не просто способ снять стресс и дойти до кондиции. Также часто сталкиваешься с проблемой - с какой пищей сочетать. Начинаешь вспоминать кучу стереотипов, слушать советы "бывалых", продавцов и т. д... На лектории и этот вопрос был подробно разобран, лектор дала очень ценные рекомендации.
Кстати, пару слов о лекторе. С первых слов Яны Савельевой становится понятно, что это профессионал, искренне любящий свое дело. Подача материала живая, речь не перегружена сложной терминологией, без лишних слов и с максимальным объемом полезной информации.
Посетив эти лекции, Вы на шаг приблизитесь к винным профессионалам и сможете точно и осознанно выбрать в магазине хороший напиток, удивить коллег и друзей своими знаниями и умениями😊
Golden lika
31 октября 2020
Очень грамотная, спец в своем деле. Лекция была очень интересной! Спасибо вам!
Елена Никитина
31 октября 2020
Прекрасная лекция и лектор! Эмоционально, легко. Какие-то знания нашли своё подтверждение, было и много интересного. А ещё была возможность после лекции задать вопросы. Полезное и интересное времяпрепровождение для вечера пятницы! Сразу можно заняться практикой) огромное спасибо! Жду лекцию по игристым...
образовательный проект level one
Начните разбираться
в сложных
темах
с самыми вдохновляющими экспертами
Только проверенные лекторы
23 тысячи отзывов
на лекции и практикумы
Вам понравится
4,9 из 5,0
средний рейтинг лекции
Есть из чего выбрать
До 10 разных
вебинаров в день
подписка

Подборки лекций
о культуре каждую неделю

Пишем два раза в неделю. В письмах рассказываем о скидках и о том, куда стоит сходить прямо сейчас. Даем полезные лайфхаки, знакомим с лекторами и форматами обучения.

;