Не все то шампанское, что с пузырьками. Легкое просекко с севера Италии, испанская кава и модные «деревенские» петнаты отличаются друг от друга технологией, сортами и, конечно, вкусом. На лекции с дегустацией узнаем историю игристых вин, почему они появились, и что влияет на букет помимо сорта винограда.
Начнем обсуждать историю игристого с шампанских вин. Обстоятельно поговорим о технологиях — чем отличается производство шампанского, просекко, петнатов и кавы. Сделаем обзор по регионам, узнаем, какая дата производства должна стоять на недорогом игристом, до скольки градусов его охлаждать и чем заедать.
лектор
лектор
Яна Савельева
Член Российской ассоциации сомелье, директор Академии вина WineState, сертифицированный преподаватель WSET, cооснователь проекта French Stories
Запись на
лекцию
окончена
Как всё устроено
Даты и время
Лекция
повторяется, выберите удобные даты из доступных.
Если не сможете прийти — перенесите дату в личном
кабинете или напишите на
hello@levelvan.ru
Место проведения
Лекции проходят в центре, рядом с метро, или в формате вебинара. Смотрите название площадки рядом с указанием даты лекции.
Адреса площадок
Адреса площадок
Материалы для изучения
После
лекции
вы получите на почту
презентацию и список литературы с комментариями.
Стоимость
Стоимость
лекции
2000
рублей.
Оплата — картой на сайте. Место в группе бронируется за вами только после оплаты.
Билеты
не сгорают
не сгорают
Меняйте дату и тему или заморозьте билет в любой момент
Удобный
онлайн-формат
онлайн-формат
Подключайтесь к живому вебинару с любых устройств
или смотрите в записи, когда вам удобно
Материалы
для изучения
для изучения
Дополнительные материалы
и ссылка на видеозапись
придут утром после лекции
Доступ
навсегда
навсегда
Смотрите онлайн или позже, в любое удобное время
Отзывы
о лекции
, если вы посещали эту лекцию и хотите оставить отзыв
Сортировать по
новизне
рейтингу
образовательный проект level one
Начните разбираться
в сложных
темах
темах
с самыми вдохновляющими экспертами
Только проверенные лекторы
27 тысяч отзывов
на лекции и практикумы
на лекции и практикумы
Вам понравится
4,9 из 5,0
средний рейтинг лекции
средний рейтинг лекции
Есть из чего выбрать
До 10 разных
вебинаров в день
вебинаров в день
подписка
Подборки лекций
о культуре
каждую неделю
Пишем два раза в неделю. В письмах рассказываем о скидках и о том, куда стоит сходить прямо сейчас. Даем полезные лайфхаки, знакомим с лекторами и форматами обучения.