Такой рассказ может захватывать, как исторический роман: тут и экскурс в далекие эпохи к самураям и аристократам, и путешествие по регионам и префектурам страны от севера до юга, и легенды из глубокой древности. Глядя на историю Японии через её кухню, мы можем узнать и о самих японцах немало нового и удивительного, — и даже хорошо знакомые суси могут стать немного вкуснее.
Меню на гостя:
- Темпура из креветок/овощей
- Рыба на гриле
- Саcими
- Плошка риса
- Суп мисо
- Паста мисо с огурцами
- Сэмбэи
- Сакэ
- Зеленый чай
Отмена билета или его перенос на другую дату возможен не позднее, чем за 5 рабочих дней до мероприятия. При более поздней отмене оплата за мероприятие не возвращается.
Историк-японист, переводчик с японского, доцент факультета психологии МГУ. Несколько лет жил в Японии, изучая культуру и традиции этой страны
Адреса площадок
не сгорают
онлайн-формат
для изучения
навсегда
темах
на лекции и практикумы
средний рейтинг лекции
вебинаров в день
Подборки лекций
о культуре
каждую неделю
Пишем два раза в неделю. В письмах рассказываем о скидках и о том, куда стоит сходить прямо сейчас. Даем полезные лайфхаки, знакомим с лекторами и форматами обучения.